Envie de découvrir le Périgord sous son meilleur jour ? À L’Essentiel, à Périgueux, vous trouverez des plats modernes qui allient les traditions de la Dordogne.
Situé au cœur du quartier historique de Périgueux, L’Essentiel dispose d’un intérieur contemporain et d’une cuisine ouverte. Le chef Jean-François Laroussarie utilise des ingrédients locaux pour créer des plats authentiques et surprenants. Goûtez aux délices tels que le foie gras et les plats à base de truffe, qui reflètent les saveurs du Périgord.
Dans une ambiance chaleureuse et avec le souci du détail, L’Essentiel propose une expérience culinaire simple et raffinée, dans le respect des traditions locales.