In het kleine dorpje Trémolat ligt Le Vieux Logis, een restaurant waar verfijnde gastronomie en landelijke charme hand in hand gaan. Het ligt in een prachtig gerestaureerd landhuis uit de zeventiende eeuw. Het restaurant, bekroond met een Michelin-ster, biedt prachtige gerechten die hun oorsprong lijken te hebben in de traditionele Franse keuken, maar met een sterke focus op lokaal geproduceerde en seizoensgebonden ingrediënten. Le Vieux Logis is een plaats van het beste uit beide werelden; de rust van het platteland en de perfectie van Franse kookkunst. Wij hebben het met eigen ogen kunnen zien en het was geweldig, een ervaring die je niet snel zult kunnen vergeten.
