Dit charmante restaurant, bekroond met een Michelinster, is gevestigd in een gerestaureerde 16e-eeuwse smederij die ooit dienstdeed als oliemolen. Chef Matthieu Brudo staat aan het roer en serveert met veel passie seizoensgebonden gerechten die de nadruk leggen op lokale producten. Geniet van delicatessen zoals Charentaise slakken, heerlijk gegaarde pigeonneau en magret de canard uit Nontron, allemaal met de grootste zorg bereid. De smaken zijn ronduit subliem.
Moulin de la Tardoire is een aanrader voor iedereen die op zoek is naar een bijzondere eetervaring in de Dordogne. Geniet van de combinatie van de traditionele Franse keuken en lokale specialiteiten in een sfeervolle omgeving.
